脂肪酸　一過不飽和脂肪酸

一価不飽和脂肪酸(いっかふほうわしぼうさん)とは、酸化されにくいので、体内で過酸化脂質をつくりにくい不飽和脂肪酸です。
代表的なものに「オレイン酸」があります。

期待されている主な作用として、

１　胃酸の分泌を調整してくれる

２　血中コレステロールを減少してくれる

３　腸の内壁をなめらかにして、蠕動運動(ぜんどううんどう)を高めてくれる

があり、オレイン酸を多く含む主な食品として、

ひまわり油、オリーブ油、紅花油、菜種油、ごま油、コーン油、大豆油、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ
などがあります。

非常に怖い生活習慣病

肥満とは、体の中に蓄積された脂肪(体脂肪)が増えすぎた状態の事を言います。

この肥満は、糖尿病をはじめ、高血圧・高脂血症等の様々な生活習慣病を引き起こす原因となっています。

ただ、単純に肥満だからといって必ず生活習慣病になるとは限りません。

肥満には２種類あるのはご存知ですか！？

一つは皮下脂肪型肥満、もう一つが内臓脂肪型肥満です。

両者とも生活習慣病の原因になる事は間違いないのですが、圧倒的に生活習慣病と密接な関係にあるのが、後者の内臓脂肪型肥満です。

また、肥満のキーポイントとなるのが「基礎代謝」です。

この「基礎代謝」、肥満になるかならないか、脂肪が溜まりやすいか、溜まりにくいかの重要なカギをにぎっていますので要チェックです。

こわーい生活習慣病～～肥満を防ごう！～～

ポイント１　こんな人が肥満になりやすい！
ポイント２　チェックしてみよう！
ポイント３　糖尿病の原因に！
ポイント４　高脂血症の原因に！
ポイント５　動脈硬化の原因に！
ポイント６　食物繊維が必要不可欠！
ポイント７　食事の回数を決めておこう！
ポイント８　食前にジュースを飲むのも効果的！
ポイント９　思い切って食事の回数を増やしてみる！
ポイント１０アルコールは肥満の素！
ポイント１１体脂肪と中性脂肪
ポイント１２糖質も中性脂肪に
ポイント１３内臓脂肪症とは
ポイント１４肥満の危険度
ポイント１５食欲抑制法
ポイント１６肥満とは
ポイント１７子供の生活習慣病　肥満
ポイント１８肥満の判定基準
ポイント１９理想体重を測定しよう！
ポイント２０適正摂取エネルギー量のお話
ポイント２１肥満と不規則な食生活
ポイント２２食事の間隔を
ポイント２３早食いまとめ食いは厳禁
ポイント２４夜食は中性脂肪を増やします
ポイント２５バランスの取れた食事を
ポイント２６理想的なエネルギー比栄養素
ポイント２７中性脂肪を減らすために
ポイント２８和食中心の食生活を
ポイント２９野菜を食べよう！
ポイント３０食品の選び方
ポイント３１茹でる・蒸すで脂肪を落とす
ポイント３２よく噛んで食べる！
ポイント３３食後の注意
ポイント３４単糖類と二糖類
ポイント３５清涼飲料水の甘味料の量とは
ポイント３６脂肪酸の特徴とは
ポイント３７脂肪酸　一過不飽和脂肪酸
ポイント３８脂肪酸の一種　リノール酸
ポイント３９脂肪酸の一種　ＤＨＡ
ポイント４０アミノ酸を摂ろう
ポイント４１ビタミンＢ群はエネルギー代謝の中心に！
ポイント４２ミネラルとは
ポイント４３水溶性食物繊維とは
ポイント４４機能性成分とは